Voici une expression extrêmement bien choisie, quand on a la chair de poule ça ressemble à ça:

donc à la peau de poulet plumé:

A quoi ça correspond ?
L’aspect « chair de poule », scientifiquement appelée l’horripilation est due à la contraction de petits muscles à la base de chaque poil

ce qui fait un petit renflement sur la peau
A quoi ça sert ?
L’horripilation est déclenchée par plusieurs facteurs:
froid, émotion, stress…
C’est un héritage d’un réflexe qui avait son petit effet chez d’autres animaux:

C’est censé effrayer un adversaire…plus ou moins efficace
Quant à la réaction au froid, la couche de poils dressée enferme une couche d’air qui est un excellent isolant thermique.
Chez l’homme on peut douter de l’efficacité d’un tel réflexe. En fin , ça dépend chez qui…

En bonus une vidéo de scilabus sue les poils: calvitie et chair de poule
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